Cheesecake sans cuisson

Il faut dire ce qui est, le cheesecake est le gâteau préféré de l’Amoureux. Mais pas n’importe quel cheesecake, il ne faut pas qu’il soit cuit, sinon c’est moins bon. Alors j’ai cherché, testé et changé les recettes jusqu’à trouver la recette « parfaite ». Ce cake est sans cuisson, sans oeufs, sans gélatine, il est […]

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