Cheesecake sans cuisson

Il faut dire ce qui est, le cheesecake est le gâteau préféré de l’Amoureux. Mais pas n’importe quel cheesecake, il ne faut pas qu’il soit cuit, sinon c’est moins bon. Alors j’ai cherché, testé et changé les recettes jusqu’à trouver la recette « parfaite ». Ce cake est sans cuisson, sans oeufs, sans gélatine, il est […]

Lire plus

Barres à l’avoine et aux fruits secs facile

Il y a quelques jours, je vous parlais de mes barres à l’avoine sur Instagram et vous avez été nombreuses et nombreux à en vouloir la recette. La voici : Ingrédients : 100 gr de beurre à température ambiante 100 gr de fruits secs 100 gr d’avoine 100 gr de farine 100 gr de sirop […]

Lire plus

Muffin géant aux myrtilles

Il est bien loin le temps où je vous racontais mes pensées et mes déboires avec la Covid-19, loin et si près, ce n’était que (déjà ?) il y a 5 mois. Je suis passée par tous les états, je n’ai pas raté un seul jour de bureau (pas de télé-travail pour moi), j’ai un […]

Lire plus