CH – La Barillette à Gingins

Hello le monde, nous espérons que vous allez bien 🙂
Vous commencez à nous connaître et vous savez que nous aimons découvrir des endroits sympa pour manger/visiter/boire un verre.

Il y a quelques années, L’Amoureuse s’est rendue à la Barillette pour son travail et l’autre week-end, nous avons décidé d’y retourner pour y manger une (très bonne) fondue et profiter de la vue imprenable. 

La Barillette est un restaurant, voire une buvette d’alpage, située à Gingins à 1450 mètres d’altitute.
Depuis Genève, en prenant l’autoroute, nous avons mis moins de 45 min et alors qu’il faisait environ 22° sur le plancher des vaches, il en faisait 14° une fois arrivés tout en haut (et on a vu de la neige !).

Comme conseillé sur leur site internet, nous avons pris soin de réserver une table que nous avons choisie à l’intérieur car il faisait vraiment frais. 

C’est une route de montagne, elle est donc faite de courbes, de pentes, de chaussées très étroites et il peut arriver que vous croisiez un abruti dangereux qui ne vous laisse pas la priorité et qui manque de vous faire tomber dans le précipice. Il faut être prudent et prendre son temps.

Une fois arrivés et à condition que le ciel soit dégagé, ce qui a été le cas pour nous, on profite d’une vue panoramique imprenable sur tout l’arc lémanique, sur la chaîne des Alpes et le massif du Mont-Blanc. 

Quoi dire de plus ?
Que la fondue moitié-moitié était délicieuse, que le choix des vins est conséquent, que l’équipe est super sympa et l’ambiance très agréable et que l’Amoureux s’est vu offrir la Williamine en fin de repas.

La Barillette est ouverte de mai à octobre (sauf erreur) et peux aussi faire office d’arrêt de ravitaillement pour les promeneurs et autres randonneurs.

Nous nous réjouissons d’y retourner !   

 

Auteur : lesamoureuxaiment

Un couple suisse

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